В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку помідорів в Україні за грудень 2024 року. Розглянуто наступне: динаміка вартомті помідорів в Україні за 2021-2024 рр., вартість помідорів станом на 20 грудня 2024 року порівняно із попереднім тижжнем та роком, фактори впливу на вартість помідорів.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку капусти в Україні станом на грудень 2024 року. Розглянуто наступне: вартість білокачанної капусти в Україні станом на 20 грудня порівняно із попереднім тижнем та роком, що впливає на ціни.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку часнику в Україні та Європі за 2024 рік. Розглянуто наступне: ціни на часник на полицях магазинів станом на грудень 2024 року в Україні, фактори впливу на вартість часника, середня ціна на часник в німецьких та австрійських супермаркетах, фактори впливу на виробництво часнику в Європі, площі засіву часником в Україні за 2020-2024 рр., головна проблема з вирощуванням часнику, співвідношення вартості вирощування та прибутку часника.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку картоплі в Україні за 2024 рік. Розглянуто наступне: очікуваний обсяг споживання та імпорту картоплі в Україні, основні експортери картоплі в Україну, ціна на продовольчу українську картоплю, вартість насіннєвої картоплі.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку курятини в Україні та ЄС за 2024 рік. Розглянуто наступне: частка ЄС від загального обсягу українського експорту м'яса птиці за 2023 рік, основні імпортери української птиці, порівняння собівартості української птиці та європейської, зовнішня торгівля продуктами птахівництва в Україні за 2021-2024 рр., вартість виробництва курятини у ЄС та Україні.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку хліба в Україні за 2024 рік. Розглянуто наступне: моделі споживання макаронних виробів, чому аграрії не вирощують тверді сорти пшениці, причина значного імпорту сировини для виробництва макаронних виробів, майбутнє культури споживання крафтового хліба.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку молочної продукції в Україні за 2024 рік. Розглянуто наступне: середні закупівельні ціни на молоко станом на 1 листопада 2024 року, динаміка цін на молоко за листопад 2023-2024 рр., обсяг перероблення молока в Україні станом на 2024 рік порівняно із обсягами Польщі, частка сировини у структурі вартості масла і сиру, чому злетіли світові ціни на вершкове масло, ф'ючерси на гуртові постачання вершкового масла в Євросоюзі з початку 2024 року до вересня.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку картоплі в Україні за 2024 рік. Розглянуто наступне: рівень врожайності картоплі в Україні за 2024 рік порівняно із попереднім роком, чому великі агрохолдинги не займаються картоплею, яка зараз статистика з вирощування картоплі, яку картоплю найбільше споживають українці, чим елітна картопля відрізняється від неелітної, яка собівартість вирощування картоплі, з чим пов'язане зростання цін на картоплю, чи відрізняється картопля в Україні від картоплі в ЄС, Яка рентабельність вирощування картоплі, у чому суть переробки картоплі, обсяг переробки картоплі в Україні, вартість крохмальної картоплі, чому в Україні мало картоплі переробляють на фрі, обсяг сховищ в Україні.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку яєць в Україні за 2024 рік. Розглянуто наступне: ціни на курячі яйця в Україні за листопад 2024 року порівняно із жовтнем, обсяг щорічного споживання яєць в Україні, частка Київської області у виробництві яєць в Україні, частка експорту яєць від загального виробництва в 2024 році.
В матеріалі міститься аналітична інформація по імпорту свинини в Україні за 11 місяців 2024 року. Розглянуто наступне: обсяг імпортованого охолодженого та мороженого м’яса свиней до України упродовж осені, сумарний імпорт свинини за 11 місяців 2024 року, динаміка експорту та імпорту свинини в Україні за січень-листопад 2024 року.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку цибулі в Україні станом на 6 грудня 2024 року. Розглянуто наступне: динаміка цін на цибулю в Україні за 2021-2024 рр., вартість цибулі в Україні станом на 6 грудня порівняно з попереднім тижнем та аналогічним періодом попереднього року.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку помідорів в Україні станом на 29 листопада 2024 року. Розглянуто наступне: динаміка цін на тепличні томати в Україні за 2018-2024 рр., вартість тепличних томатів в Україні станом на 29 листопада порівняно з попереднім тижнем та аналогічним періодом попереднього року.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку огірків в Україні станом на 20 листопада 2024 року. Розглянуто наступне: динаміка цін на тепличні огірки в Україні за 2021-2024 рр., вартість оптових партій тепличних огірків в Україні станом на 22 листопада порівняно з попереднім тижнем та аналогічним періодом попереднього року.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку свинини в Україні за жовтень 2024 року. Розглянуто наступне: середня роздрібна ціна кілограма охолодженої свинини за підсумками жовтня порівняно із попереднім місяцем, динаміка середніх цін на охолоджені свинячі напівтуші, роздрібних цін на охолоджені свинячі напівфабрикати та куряче філе за 2023-2024 рр.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку хліба в Україні за 2024 рік. Розглянуто наступне: очікувані ціни на хліб у роздробі в Украхні у листопаді 2024 року, вартість борошна в Україні станом на початок листопада 2024 року, частка продовольчої пшениці у структурі нового врожаю та експорту, вартість хлібу в Україні, запаси пшениці в Україні станом на початок вересня.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку моркви в Україні за 2024 рік. Розглянуто наступне: фактори впливу на вартість моркви в Україні, динаміка цін на моркву в Україні за 2018-2024 рр., вартість моркви в Україні станом на 7 листопада, вартість моркви в Україні, Польщі, Молдові, Таджикістані та Узбекистані.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку напівфабрикатів в Україні за 2024 рік. Розглянуто наступне: обсяг ринку мережевого fооd-ритейлу України за 2009-2025 рр., співвідношення продажів сучасних продовольчих ритейлерів та загального обсягу роздрібного товарообігу в Україні за 2009-2023 рр., динаміка зростання товарообороту топ-3 найбільших fооd-ритейлерів України за 2008-2023 рр., динаміка товарообороту основних роздрібних гравців FMCG магазинів в Україні, частка основних роздрібних форматів FMCG магазинів у сумарному товарообігу мережевої торгівлі, 2010-2023 рр.,потенціал ринку України, структура споживчого кошику в Україні порівняно із ЄС, тренди продажів заморожених напівфабрикатів в каналі сучасна торгівля/ регіональні мережі.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку напівфабрикатів в Україні за 2024 рік. Розглянуто наступне: частота споживання заморожених м’ясних напівфабрикатів в Україні, знання марок м’ясних напівфабрикатів серед українців, частота споживання заморожених напівфабрикатів з тіста з начинкою, категорії, які споживали за півроку, що споживають найчастіше, знання марок заморожених напівфабрикатів з тіста з начинкою, якому формату напівфабрикатів українці надають перевагу, частота споживання морозива за півроку, який формат морозива є більш популярним, знання марок морозива.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку заморожених продуктів та напівфабрикатів в Україні за 2024 рік. Розглянуто наступне: основні тенденції на ринку заморожених продуктів та напівфабрикатів в Україні, динаміка обсягів виробництва заморожених напівфабрикатів в Україні за 2022-2024 рр., структура ринку заморожених хлібобулочних виробів та напівфабрикатів за видами, динаміка експорту та імпорту заморожених хлібобулочних виробів за 2022 - І пол. 2024 рр., основні партнери на міжнародному ринку, регулярність споживання заморожених напівфабрикатів за видами, пріоритетне місце для купівлі заморожених напівфабрикатів, тенденції та виклики в галузі.